Ingredientes
Salada
1/2 pé de alface frisée
1/2 pé de alface americana
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
100 g de mussarela em nós pequenos
Molho
1 Creme de Leite
2 colheres (sopa) de suco de tangerina concentrado
1 stick de tempero em pó
Modo de Preparo
Salada:
Rasgue as folhas de alface e ponha numa saladeira.
Distribua a cenoura, a beterraba e a mussarela sobre as folhas.
Molho:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Distribua sobre a salada e sirva.